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Montag, 21. Oktober 2013

Schon wieder

habe ich es nicht geschafft, hier regelmäßig zu posten *schäm* Ihr Lieben, es tut mir wirklich leid.

Den DIN A 4 Organizer habe ich nun endlich fertig, nachdem ich ihn nochmal komplett auseinander pflücken musste. Grund war der Reißverschluss, der leider defekt war :(


An der Stelle möchte ich mich bei Patty bedanken, die mir sofort mit Rat & Tat zur Seite stand, als ich kurz davor war, alles in die Tonne zu hauen .


 
 
Für meine Schwester, gab es zum Geburtstag, eine Frieda von Allerlieblichst.  :)
 
 Mit Reißverschlussfach, Schlüsselband und 2 Innentaschen
Diese Woche habe ich Urlaub und werde wohl die meiste Zeit, in meiner alten Wohnung verbringen. Irgendwann, müssen wir ja mal fertig werden ;)
Macht es euch schön!
 


Freitag, 4. Oktober 2013

DIN A 4 Organizer

Hey zusammen,

Wenn auf der Einkaufsliste jede Menge Schrägband steht, dann weiß man ( Frau), das es sich um ein Ebook von Patty handelt ;)
Ich hatte euch ja erzählt, das meine Arbeitskolleginnen mich auf Trab halten. So wünschte sich die eine von mir, einen Organizer. Da sie sich aber nicht mit Kleinigkeiten zufrieden gibt, musste es in ihrem Fall natürlich der DIN a 4 Organizer sein. Gestern Abend hatte ich angefangen und nun fehlt nur noch das, wo mir schon die ganze Zeit vor graut. Der Reißverschluss und das äußere Schrägband. *schwitz* 


Hier mal dass innere und von außen.



Bisher klappte alles ganz gut soweit. Mal schauen, wie es mit dem Rest läuft ;)

Melde mich später nochmal. Euch einen schönen Tag! 
 
 


Donnerstag, 3. Oktober 2013

Was Leckeres

Hey zusammen,

heute gibt es mal was Leckeres von mir :)

Versunkene Beeren mit Vanillehaube
(wer nicht so auf Buttercreme steht, oder Angst vor den Kalorien hat, kann diese auch weglassen)

Für den Teig benötigt ihr:
  • 275g Zucker
  • 1P. Vanillezucker
  • 1P. Butter
  • 350g Mehl
  • 1P. Backpulver
  • 5 Eier (gr.M)
  • etwas Milch
  • 250g Beerenmischung (oder was euch halt gut schmeckt an Obst)
Für die Buttercreme:
  • 1P. Vanillepudding (zum Aufkochen)
  • 1P. Butter
  • 440ml Milch + 6-7 EL (zum Anrühren)
  • 50g Zucker
  • Frischhaltefolie

Tipps:
Alle Zutaten am besten früh genug rausholen, damit sie Zimmertemperatur haben.Wiegt euch alles vorher ab und packt es in Schüsseln, auch wenn ich mir dann immer vorkomme, wie in einer Koch Show ^^
Damit die Rührschüssel nicht auf Wanderschaft geht, stelle ich sie immer auf einen feuchten Lappen.

So genug, los geht's:

Ofen auf 175°C vorheizen, Backform ausfetten (ich nehme hier so eine längliche, man kann aber auch eine normale Springform benutzen), Beeren antauen lassen und, falls vorhanden, die Erdbeeren aussortieren und zur Seite legen. Die brauchen wir noch für die Deko auf der Creme. (wer die creme nicht mag, kann die beeren drin lassen) :)

Alle Zutaten abwiegen, Vanillezucker mit dem Zucker mischen, das Backpulver gut unter dem Mehl mischen. Eier schon mal aufschlagen und in einer Schüssel/große Tasse geben.

Butter schaumig rühren, den Zucker einrieseln lassen und nach und nach die Eier dazugeben. Jetzt löffelweise das Mehl unterrühren, wenn der Teig zu dick wird, etwas Milch dazu, bis ihr einen schönen, geschmeidigen Teig habt.

Einen Teil des Teiges in die Form geben und die Beeren darauf verteilen. Diese dann mit dem restlichen Teig bedecken und alles schön glatt streichen. Ab damit für 25-30 Min. in den Ofen.

Nun machen wir uns an die Buttercreme:

Milch in einen Topf geben, Puddingpulver mit dem Zucker & der übrigen Milch anrühren, in die heiße Milch geben und einmal unter Rühren aufkochen lassen. Den Pudding in einer Schüssel geben und mit Frischhaltefolie direkt abdecken.

Den Kuchen aus den Ofen holen (am besten stäbchenprobe vorher machen) und abkühlen lassen.


Nun heißt es erst mal, warten *böh* In der Zwischenzeit das Chaos beseitigen, oder was schickes Nähen oder, oder ;D

Wer die Buttercreme nun weglassen möchte, kann statt dessen auch einfach nur Puderzucker drüber streuen, oder aus Puderzucker & etwas Zitronensaft einen Guss machen, oder einfach Kuvertüre schmelzen und drüber geben. Eurer Phantasie sind keine Grenzen gesetzt ;)

Wer sich für die Creme entschieden hat, liest hier weiter, allen ohne, wünsche ich schon mal einen guten Appetit!

Wenn der Kuchen und der Pudding ausgekühlt sind, geht es weiter. Ganz Wichtig bei der Creme ist, das die Butter & der Pudding die gleiche Temperatur haben müssen, sonst gerinnt die Butter und die Creme wandert in die Tonne :(

Die Butter in eine Schüssel geben und mit dem Mixer richtig schön aufschlagen. Lieber etwas länger, als zu kurz, bis sie aussieht, wie eine weiße Creme.

Nun Löffel für Löffel, den Pudding unter der Butter einarbeiten. Auch wenn es lahme Arme gibt, glaubt mir, es lohnt sich, hier langsam und ordentlich vorzugehen.
Wenn der Pudding dann endlich komplett untergerührt ist, und die Arme schon halb abgefallen sind, wird die Buttercreme nun gleichmäßig auf den Kuchen verteilt. Macht es nicht zu dick, sonst kann man später nur ein Ministück essen ;)


Die Erdbeeren mit dem Pürrierstab bearbeiten und über die Buttercreme verteilen. Wer mag, kann auch hier statt der Erdbeeren, Kuvertüre nehmen, oder mit der Creme Tupfen machen, oder auch gar nichts drauf machen. :)


Nun kommt der Kuchen erst mal, für mindestens 2 Stunden, in den Kühlschrank. (am besten schmeckt es, wenn er einen tag durchgezogen ist)
Wieder mal warten *böh* und sich die Zeit vertreiben. Schlachtfeld aufräumen, schon mal den Tisch decken, was schönes Nähen.. etc. und dann ist es endlich soweit. Ein Stück abschneiden, Tässchen Kaffee dazu oder nen leckeren Cappu und genießen. 

Guten Appetit!



Dienstag, 1. Oktober 2013

Mein neues Reich

Guten Morgen :)

Nun kann ich euch endlich auch mal mein Nähzimmer zeigen. Jawohl, ein Zimmer, nichts mehr mit kleiner Nähecke (eingequetscht im Wohnzimmer)

Ich habe extra alles mit der Kamera festgehalten, damit ihr auch den Vorher- Nachher Effekt habt ;)
Los geht's

 Am Anfang war das Chaos. Das hier war mal, vor Jahren, das Schlafzimmer von meinem Schatz.




Nachdem wir das Gröbste raus und die ersten Sachen von mir reingeräumt haben, sah es dann so aus




Dann durfte ich erst mal warten, bis der Lack auf der neuen Platte trocken war...


 


Um die Wartezeit abzukürzen, durfte meine Sticki schon mal ihr neues Heim beziehen


Und dann ging es ganz schnell, Maschinchen auf den Tisch, Wandhelferlein an gedübelt, Stoffe in den Schrank rein, fertig :D


Ein bisschen Deko musste noch her und meine schwedische Verstärkung ;)


 

Jetzt fehlt nur noch mein Garnbaum über die Sticki, das nervt nämlich ganz schön, wenn man sich immer durch die Schachteln wühlen muss  :)

So genug der Bilderflut. Demnächst gibt es wieder was Genähtes. Meine Arbeitskolleginnen halten mich auf Trab und sorgen schon dafür, das bei mir keine Langeweile aufkommt. Mehr dazu, beim nächsten mal ^^

Wünsche euch einen schönen, kreativen Tag!